Moinho do Vale se prepara para a tradicional ceia de Natal em Blumenau

12 de dezembro de 2016 15:130 comentárioViews: 12

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A tradicional ceia de Natal já conta com ingredientes certos na mesa de todo brasileiro. Em Blumenau, no entanto, o Moinho do Vale, o mais tradicional restaurante da cidade, traz produtos selecionados de uma típica ceia da data – incluindo elementos da culinária alemã.

 

Para a véspera, o Moinho do Vale preparou um cardápio especial para ser entregue no dia 24 na residência de quem o reserva. Os pratos são oferecidos de forma fracionada ou em um combo familiar que serve até seis pessoas. O cardápio pode incluir, por exemplo, salada Waldorf de camarão, Hackepeter, Haddock ao pesto de caviar, Paccheri recheado com salmão ou mesmo o tradicional Peru Recheado.

 

Para o almoço do dia 25 de dezembro, o restaurante servirá com reserva antecipada. Ceviche de Salmão com Romã, Peito de Peru glaciado na maçã, Noisettes de porco com pimenta verde e abacaxi, pargo ao molho de Grapefruit e filé mignon natalino integrará o cardápio do Buffet, que conta com mais de 48 pratos para todos os gostos.

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